大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
简单好吃的豆渣鸡蛋饼怎么做法
来源：互联网
2023-02-21 13:11:09 480
现在的孩子吃饭很挑剔，为了让孩子能吃好，有个好身体，能够健康快乐的成长，做为家长，为了孩子的吃饭问题很费心了，今天本人闲暇时就为孩子做了一盘简单好吃的豆渣鸡蛋饼，有2种，第一种是无黑芝麻的饼，第二种是添加了黑芝麻的饼，2种饼不但好看还好吃。想学的朋友，请看下面的步骤吧：
食材
- 豆渣 适量
- 普通白面粉 适量
- 鸡蛋 3个
- 植物油 适量
- 食盐 适量
- 小西红柿 3
- 葱花 适量
- 洋葱 1个
- 黑芝麻 适量
方法/步骤
打豆浆所得的豆渣。
这样如图下的3勺白面粉。
打3个新鲜的鸡蛋。
葱花切好备用。
将葱花 、鸡蛋、白面粉、食盐等佐料加入装有豆渣的碗里。
使劲的搅均匀混合糊
把洗净的洋葱切成1厘米左右厚度的圈，取出自己想要大小的洋葱圈。
上平底锅加热，锅里均匀涂上一层植物油，把洋葱圈一个个摆放在锅底合适的位置，用小勺把和好的混合糊一点点的倒入洋葱圈里，用勺子摸平整。
整个锅里摆放完了，就盖上盖子，小火煎饼2分钟。
给饼翻身煎另一面，煎饼2分钟左右就好了。
做了一锅煎饼，混合糊还没有用完，又在混合糊里加入适量的黑芝麻
搅匀混合糊
锅里均匀涂上一层植物油，继续煎饼（方法和上面的做法一样的。）饼的两个面都煎完后，关火。
洗净3个小西红柿备用。
把煎的2种饼一个个的摆放在盘中，把3个小西红柿和2个小洋葱圈在盘中找个合适的位置放上，作个点缀：第一为了给吃的人增加食欲，第二为了给人体补充些维生素，要做到欣赏和享用美食两不误，好了快吃吧。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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