大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 231 主食
炎炎夏日来上一份糖醋藕片
来源：互联网
2023-02-21 18:12:57 83
在炎炎的夏日，来上这么一碟小菜，简单调味，酸甜脆嫩！
食材
- 藕 适量
- 糖 3勺
- 白醋 2勺
- 老抽 1勺
- 鸡精 1勺
- 盐 1勺
- 葱花 少许
- 淀粉 少许
方法/步骤
莲藕去皮、切片。
藕片焯水，捞出备用。
将老抽、白醋、糖、鸡精、盐调成糖醋汁。
油热加入藕片翻炒，加入糖醋汁。
淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅中。
加入葱花，大火收汁即可。
出锅咯！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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