大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
中秋佳节如何做好吃的菜肴
来源：互联网
2023-02-21 18:13:08 308
中秋佳节是最需要美食的装饰与品味的，接下来就向大家介绍一道美食巨作----肉松月饼，相当美味哦！
食材
- 猪油 90克
- 面粉 250克
- 肉松 适量即可
- 水 适量
- 酥油 适量
- 糖 一勺
- 盐量 适当即可
方法/步骤
前序
月饼的美观程度直接影响到食客的兴趣与品味。
所以一定要注意到月饼制作的细心与美观。
第一步
将面粉，猪油与水一起混合，进行不断的搅拌，制作出水酥油即可。
第二步
用手揉已经搅拌好的水酥油。
揉成团，再将其切成剂子即可。
第三步
再将剂子揉成团状。
将水酥油按入团状面，将水酥油包入其中即可。
第四步
用擀面棍展开，再卷起。重复制作即可。
第五步
包入肉松，刷蛋黄液，再撒上一些芝麻即可。
第六步
将做好的月饼放入烤箱即可，大约20分钟，180度，就可以品尝试吃了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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