大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 231 主食
山药一直我家出镜率很高的家常菜,就是做的时候有点麻烦,弄不好就会变黑不好看,每次做得用白醋泡泡或者过水。这道健康营养的山药红枣猪手汤,猪手酥汤醇浓、山药糯枣甜、滋补润肤养颜。特别适合女人的美容养颜汤,现在是冬季既可以保暖又可以美容养颜,真是一炖两得的好汤。山药红枣猪手汤。猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动。山药能补脾气而益胃阴,它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,对抗肌肤老化现象,让皮肤光滑细腻
食材:猪手红枣山药盐 料酒 姜枸杞
红枣枸杞用凉水泡软,洗净沥干水分
猪手从中间劈开切小块
用开水焯水,稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ,姜去皮洗净,切片
把猪手加进煲里,加凉水姜片料酒
大火烧开,转小火慢慢煲一小时
把山药去皮冲洗一下,切大块
加进煲里
再加红枣枸杞盐
一起煲到山药猪手熟透 ,尝味出煲
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2023-09-10 430 主食