大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 242 主食
过滤完豆浆的豆渣怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:17:01 154
很多人打完豆浆通常会把豆渣倒掉，因为直接吃实在味道不怎么样。其实用来做豆渣饼，真的味道不要太好。豆渣和蒸熟的南瓜、胡萝卜、白萝卜、山药、鸡蛋融合在一起，香气、味道都美美的。最近手痒做了一款超香的豆渣饼新作——豆渣芝麻饼，分享上来。
食材
- 黄豆 80克
- 提子干 20克
- 黑芝麻 3克
- 面粉 150克
- 白砂糖 50克
- 植物油 20克
方法/步骤
将黄豆洗净加水打成豆浆，过滤出豆渣备用。
在豆渣中放入提子干、芝麻、面粉和白砂糖，揉成面团。
把面团分成几等份后，搓圆压成饼状，备用。
烧红锅后，加入植物油，煎至豆饼金黄色后即可食用。
注意事项
- 在搓团的过程中，加入鸡蛋一起搅拌均匀，口感会更佳。
- 怕上火、怕麻烦可以做蒸豆饼。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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