大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
白菜馅玉米饼子的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:19:12 377
玉米营养丰富，尤其是维生素要高于大米和白面，同时纤维素高，促进肠蠕动，今天这道美食就是白菜馅玉米饼子。
食材
- 玉米面 适量
- 白面 适量
- 白菜 半棵
- 虾米 适量
- 植物油 适量
- 猪油 适量
- 葱姜 少量
和面
将玉米面和白面搅拌均匀。
添加清水，边揉边加水。
和好面后，放置一旁。
准备菜馅儿
备好葱段和姜，切碎。
白菜洗净切碎。加盐腌出水分，挤干。
和馅儿。加入虾皮，调味品，油。搅拌均匀。
将馅儿和玉米面都团成团。
装馅儿
先将玉米面团拍平，可以沾上少量玉米面防止粘手。
然后放上菜馅儿。用手不断将玉米面皮从四周向中心包围。
团成球后，再均匀拍成橄榄形状。放入蒸锅。
煎玉米饼子
饼子上蒸锅大火蒸煮十五分钟后，上煎锅。
煎至两面金黄即可。盛出。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
