大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
酱汁鸭锁骨怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:21:48 339
鸭锁骨真的太好吃了，可是天天吃又嫌太贵，现在为大家介绍酱汁鸭锁骨怎么做。
食材
- 鸭锁骨 500克
- 食盐 适量
- 冰糖 适量
- 花椒 适量
- 八角 适量
- 桂平 适量
- 调和油 适量
- 柿子椒 适量
- 香叶 适量
- 茴香 适量
方法/步骤
辣椒，花椒，八角，小茴香，桂皮香叶桂皮用茶包包好，做成卤料包
给鸭锁骨冲水后冲去外面的血沫
锅夏瞧里放适量水，放入卤味包，加熟油，醋，酱油，冰糖，鸡精，盐，煮至近码卤料出香味时，下入鸭锁骨。大火煮开芬囊袭后，小火卤至熟烂。
卤熟的锁骨不要马上捞出来，就那样泡在卤水里几个小时味道更好
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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