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2023-09-11 246 主食
美食#清炒带叶子芹菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:24:06 338
以前都不吃芹菜叶子的，可现在人都说芹菜叶子有很好的解毒功效，因此也就试着连芹菜叶一起来炒了。清炒芹菜叶，要去掉芹菜很粗的枝杆，取中下部份来炒，下面就一起跟我来看看怎么炒的吧。
食材
- 芹菜叶子 适量
- 油 20g
- 酱油 8g
- 盐 3g
- 醋 3g
- 味精 2
- 姜 适量
方法/步骤
把芹菜带叶子部份洗净，去掉芹菜很粗的枝杆，取中下部份切成小段。（注意下面讲的芹菜都是带叶子的芹菜。
把姜片切一部份。
开火，锅里放入适量的油、姜片和盐。
等锅里的油烧热后，倒入芹菜。
加入酱油炒一下。
加入醋，醋的比例一定比酱油的少。
加入少量开水，煮一会儿。
最后加入味精，炒均匀呈起即可。
注意事项
- 文中讲的芹菜都是带叶子的芹菜。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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