大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
#过年#麻辣土豆片怎么做好吃，土豆切片怎么好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:25:48 316
土豆的吃法有很多种，如，土豆焖牛肉、土豆排骨、酸辣土豆丝、炸土豆条等等，横扫了一大片土豆控，但是我今天要说的可是麻辣土豆片。
春节的脚步越来越近了，过年吃的鸡、鸭、鱼肉已经准备好了，只看下饭菜准备点啥呢？那就来一盘麻辣土豆片吧
食材
- 土豆 400克
- 蒜 4瓣
- 葱 1根
- 辣椒 适量
- 盐 适量
- 花椒 30粒
方法/步骤
准备材料
土豆去皮切薄片并放入冷水中洗去淀粉，辣椒切碎，葱切碎，蒜去皮切碎；
锅至火上加适量油；油热转小火，放入花椒；
加入蒜和辣椒，煸香；
加入土豆煸炒至透，加适量盐；
加入葱花
注意事项
- 土豆片要切薄一点，这样更易熟，也更入味，
- 小火炒不容易糊锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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