大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
运用中药食材熬煮出高汤~ 再加许多蔬食与谷米 慢火炖煮出一碗元气满满健康养身的粥品喔 在这冷冷的冬天里非常适合全家大小一起品尝
将米洗净,黑木耳,红萝卜,丝瓜切丁,准备好所有食材备用
煮一锅水将枸杞红枣黄耆放入煮滚后转小火煮5分钟后盖锅盖闷住10分~(让食材的养分留在水中)~之后打开锅盖将食材捞出~备用
将洗净的米倒入高汤中熬煮至5分熟再将所有的备料一起炖煮起锅前加入适量的调味料即可~
(装碗后可以加入红枣等中药材一起食用喔)
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食