大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 231 主食
对虾营养价值高,味道鲜美,就是价格稍微有一点高,新鲜的对虾本地超市卖到35元一斤,刚死的对虾卖到28元一斤,所以我平时吃虾也不是太多,但偶尔也还是要吃的,尤其是要买给家里的小朋友吃,因为对虾含钙量高,孩子吃可以补钙。那么对虾怎么做好吃呢?首先要买新鲜的活虾,然后将对虾清蒸,再蘸上美味蘸汁,味道自然鲜美,下面一起来看看对虾的好吃做法吧!
备齐食材:对虾和蒜瓣。
对虾去头部,用牙签挑出虾线。
虾尾洗净后,加入盐和料酒腌制10分钟。
蒸锅中加入水,将虾尾放入蒸锅上面,盖上锅盖,时间是10分钟。
在蒸虾的时间内,蒜瓣剥去皮后切成蒜末。
等待时间到了再焖几分钟打开锅盖。
将切碎的蒜瓣放入盘中,加入海味点蘸鲜露,如果喜欢辣味和酸味,也可以加入醋和辣椒油,随大家自己喜欢。
成品图出炉,此菜做法很简单且方便快捷,可以试试哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 430 主食