大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
韭菜鸡蛋烧麦的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:28:53 241
烧麦是中国人喜欢的主食
它是面食的一种，类似于饺子也很像包子
都是用面包着馅料制作而成的
只不过有些工序并不一样所以就有了烧麦这样特殊的食品
它的味道特别棒，它的馅料多用牛羊肉制作而成
非常的有营养，但是有很多人并不喜欢肉类的食品，但是又喜欢烧麦的皮儿和它美丽的外表，那就做一道素的烧麦，让食素的人也能大饱口福了。
食材
- 韭菜 300克
- 鸡蛋 两个
- 烧麦皮 1000克
- 油 适量
- 盐 少许
- 十三香 少许
- 鸡粉 少许
方法/步骤
把鸡蛋打入碗中，搅散
把锅烧热倒入适量的油，油热后下入鸡蛋炒菜
把韭菜洗净切成末
把韭菜末和鸡蛋末放到一起，加油，盐，十三香，鸡粉调味
把馅拌匀，准备好烧麦皮儿
在皮儿中包上馅，做成烧麦
把烧麦均匀的码在锅屉上，加盖蒸七分钟
七分钟后就可以出锅食用了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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