大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
怎么做西红柿鸡蛋汤才能使汤好看又好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:29:28 337
这是最家常的快手汤了，呵呵，虽然家常，可是我却很少做呢，嘻，这回做了，还不错~
食材
- 番茄 200g
- 鸡蛋 50g
- 肉片 50g
- 香油 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
- 姜 适量
方法/步骤
番茄洗净去蒂切成适量大小块；
锅中煮开水，放姜两片；
水开后把番茄倒入；
再次煮开后加入肉片；
将鸡蛋打入碗中
用干净筷子或打蛋器打散成蛋液
再煮约三分钟左右加盐调味，关火，把调好的鸡液倒入，撒点葱花和香菜，滴两滴香油即可！
注意事项
- 炒至西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮至汤色变红
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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