大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
猪肉酸菜蒸饺的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:31:36 268
都说好吃不如饺子
其实在中国饺子是不可不吃的食品
它是传统的美食，是节日不可缺少的主食
说起饺子，种类真是多种多样
各地都有各地的特色做法
有不同面皮的，不同颜色的，不同馅料的，更有不同做法的
总之一说起饺子就象征着富裕，有钱。
北方就有一道很有特色的酸菜饺子，真的是非常的美味。
食材
- 面粉 500克
- 猪肉馅 300克
- 酸菜 400克
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 十三香 少许
- 鸡精 少许
- 姜末 少许
- 葱末 少许
- 油 适量
方法/步骤
把面粉倒入盆中加温水和成光滑的面团
把肉馅倒入盆中，加盐，十三香，鸡精，姜末，酱油和适量的温水搅拌均匀
加入适量的油的葱花拌匀
把酸菜切成末，倒入肉馅中搅拌均匀
把面团搓成长条，下剂子
把剂子擀成片，包入适量的馅料包成饺子
准备好蒸锅，在锅中加入适量的水，把屉布铺在上面，再均匀的码入包好的饺子
把锅烧开，大火蒸十分钟，十分钟后就蒸好了
这个时候就可以出锅食用了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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