大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 228 主食
紫菜包饭想必是大家都耳熟能详的食物了吧,它和寿司饭团在某些方面相似,做法也很简单,食材的搭配又能满足味蕾,接下来和小编学学吧
先将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切条
然后在寿司卷帘上放上寿司用紫菜(长边平行于寿司卷帘)
将米饭均匀地铺在紫菜上(一定要留出上下边缘的紫菜,大约1厘米)
然后将酱汁横向地浇在米饭上(可以放番茄酱,或者自调酱汁:将适量盐,生抽,香油均匀混合)
将黄瓜条胡萝卜条火腿肠条放在靠近边缘处(这步要注意,要将食材无缝隙叠好,否则最后切出来是松动的)
用力按压着卷寿司卷帘(不用力会松)
卷好后打开卷帘,用刀切成小段
简单又好吃的紫菜包饭就完成了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 427 主食