大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
个人手法做皮蛋豆腐
来源：互联网
2023-02-21 18:33:28 258
皮蛋豆腐是我和朋友们很喜欢的一道菜，平时出去吃饭也经常点，我觉得这个菜简单，而且好吃，关键颜值也高啊，约了朋友来家里吃饭，我都要做这个菜，今天就给大家介绍下我的皮蛋豆腐的做法。
食材
- 皮蛋 2枚
- 内脂豆腐 1盒
- 红辣椒 1根
- 青辣椒 1根
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 白醋 适量
- 蚝油 适量
方法/步骤
准备内酯豆腐一盒
豆腐不用切，直接扣在盘子里，注意扣的时候要先将四周的豆腐与盒子分离，要不然很容易扣的不完整，就像我的，今天有点着急，豆腐有点烂了。扣完豆腐，把切成丁的皮蛋均匀撒在豆腐上
将盐，糖，生抽，蚝油，白醋，香油按照自己的喜好倒在小碗里搅拌均匀，自己可以先试一下味。然后把切碎的青红椒也加进去
然后将料汁均匀倒在豆腐上即可
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：猪心炒辣椒怎么炒才好吃 下一篇：如何制作靖边大烩菜
相关文章
