大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
跟我学做菜 魔芋仔排
来源：互联网
2023-02-21 18:35:07 228
一道外婆经常做给我吃的美味-魔芋仔排
食材
- 猪仔排 300g
- 粉香沙芋 400g
- 鸡蛋 80g
方法/步骤
第1步/
把熟香芋制成泥调味；
第2步/
把香芋泥做成丸子，炸至金黄色；
第3步/
腌制仔排；
第4步/
把腌后的仔排炸至金黄色；
第5步/
油锅放入蒜子、海鲜酱、沙司炒出色；
第6步/
将排骨烹入料酒、蜂蜜、锅中加水烧熟；
第7步/
加入鸡精、味精、糖桂花后翻炒；
第8步/
放香芋丸子加醋、勾芡后淋油；
第9步/
成菜。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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