大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
电饭煲煮汤,住宿舍的小伙伴可以学起来哟,方法特别简单
腐竹一条,掰成或者剪成牙签长短,用水泡开(自来水泡两小时 或者 热水泡半小时)
把泡开的腐竹放入电饭煲,加适量水,接通电源,按下煮饭键
待水煮开,加适量盐,搅拌一下
断开电源前一分钟加一只鸡蛋,搅拌均匀,加适量花生油
一锅香喷喷的腐竹蛋花汤就做好啦,配上白米饭,开动咯
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食