大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
西红柿炒鸡蛋的好吃做法
来源：互联网
2023-02-21 18:45:45 385
西红柿炒鸡蛋，是新学做饭的人的必学菜品，怎么把简单的菜品做出极佳的口感呢？
食材
- 西红柿 3个
- 鸡蛋 3个
- 葱 1短
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
把西红柿洗干净，切成小一些的块，装碗内备用。把葱切成菱形片备用。
碗内放一小汤匙的水，打入鸡蛋搅拌均匀。加水的鸡蛋炒好后比较的松软滑嫩。
锅内加入两勺油，烧热，然后倒入鸡蛋液，待蛋液凝固，翻面，熟后装盘备用。
锅内加入适量的油，烧热后倒入葱花，炒出香气后，倒入西红柿，小火翻炒，直至西红柿汁水充盈。
然后在西红柿内加入适量的盐以及酱油上色。
待西红柿炒熟，倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，待鸡蛋液均匀覆盖汤汁，装盘盛出。西红柿炒鸡蛋完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：电炖锅主食之懒人汤年糕 下一篇：鸡汤做法教程
相关文章
