大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
我的红辣椒炝酸菜丝
来源：互联网
2023-02-21 18:47:08 461
北方冬天经常吃酸菜，炒着吃炖着吃都可以，但炒酸菜的方法多种多样，我这里有 一种我自己吃炒酸菜的方法，希望能够帮到大家。
食材
- 酸菜 1/4棵
- 小辣椒 5根
- 粉条 50克
- 姜、蒜、酱油、花椒粒、食盐 适量
方法/步骤
准备好小红辣椒、姜、蒜、酸菜丝和粉丝泡好。
红辣椒切碎、酸菜攥干水。
红辣椒炸锅，翻炒出辣味。
放入酸菜翻炒，再放入粉丝。
加水和花椒粒，然后翻炒。
盖上锅盖2分钟之后待粉条熟后出锅。
注意事项
- 小红辣椒一定弄碎炸锅翻炒出辣味。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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