大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 230 主食
木耳炒肉怎么做好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:47:29 223
听说黑木耳营养价值很高，非常适合老人和宝宝食用，具有润肺润肠，活血止血的功效。所以要经常食用哦。小编基本上每周都会做上一次。具体做法如下。
食材
- 木耳 2把
- 瘦肉 300g
- 青椒 2个
- 食用油 适量
- 食用油 适量
- 花椒油 少许
- 嫩肉粉 适量
- 清水 少许
- 酱油 适量
- 老姜 少许
方法/步骤
首先把黑木耳准备好，放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次，冲掉泥沙。
青椒洗干净，瘦肉洗干净备用。
瘦肉切片，用嫩肉粉和花椒油，加适量的清水和酱油搅拌均匀。青椒切丝，老姜切片。锅里烧适量的水，水开以后倒入木耳煮几开。
然后把木耳捞起来，虑干水分。热锅下油，丢入姜片爆香，倒入拌好的瘦肉快速翻炒。
等肉熟了以后，依次加入木耳和青椒，翻炒均匀。炒熟就可以放盐啦。
最后就可以准备起锅，装盘上桌。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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