大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 236 主食
木耳黄花菜炒蛋
来源：互联网
2023-02-21 18:47:39 151
一道健康美味的素食。
食材
- 木耳 适量
- 黄花菜 适量
- 鸡蛋 3粒
方法/步骤
木耳，温水泡开洗净；每朵木耳尽量都切开，不然一会炒起来的时侯会炸开哦。
黄花菜，温水泡开，洗净去蒂梗。
鸡蛋热锅冷油打碎放入，在蛋液末凝固时加少量盐一起搅散开；鸡蛋凝固后取出备用。
热锅加少量油，放入蒜蓉爆香，放入黄花菜和木耳翻炒。
三分钟后加入鸡蛋块继续翻炒一分钟，加入少量水让三者的味道互相融合，加入合适的调味料。汤汁稍浓即可出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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