大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
油菜木耳面汤怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:48:16 207
用油菜做面汤，清香爽口，再加入木耳，更筋道。
食材
- 木耳 25克
- 油菜 10根
- 挂面 50克
- 盐 2克
- 鸡粉 1克
- 香油 15克
方法/步骤
将木耳摘去根部，泡发好，准备油菜、挂面和葱。
将油菜切成小段，木耳分成小朵，葱切成丝。
先将木耳用水煮一下，比较好熟。把木耳煮软，更有利于吸收。
在锅中放入少许葱花，增加香味。
木耳煮差不多熟时，放入细挂面，煮一下。
往锅中加入适量的盐，调一下味道。这个汤，不要做得太咸了。
再加入适量的鸡粉，增加鲜味。
最后，在锅中放入少许香油，清香的油菜汤就做完了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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