大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
凉拌猪肝的详细做法
来源：互联网
2023-02-21 18:49:49 422
介绍一种关于猪肝的做法，很好吃。
食材
- 猪肝 适量
- 葱姜辣椒大料五香粉 适量
- 青红辣椒、香菜、海天酱油 适量
- 盐、生抽、老抽、料酒、五香粉 适量
- 白糖、辣椒油 适量
方法/步骤
猪肝在清水中泡个把小时，如下图。
锅中加入凉水，放入猪肝，盐、葱姜辣椒大料，如下图。
加入生抽、老抽、五香粉，煮个把小时，如下图。
碗中加入青红辣椒，加入香菜，如下图。
加入海天酱油，加入白糖，如下图。
加入辣椒油，搅拌均匀，如下图。
煮好的猪肝切片，沾着吃或者拌着吃，味道不错，如下图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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