大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
今天教大家一个简单的面点教程——如发面做只小刺猬,喜欢的一起来学习吧
第一,取一小块发面,用手揉成上尖下宽的椭圆形状,如图操作:
第二,取两个黑豆,分别放在面团上方的两边,当做刺猬的眼睛,具体如下图操作:
第三,用剪刀从眼睛的下方处右边开始,剪出大小均匀的小三角,如图:
第四,然后慢慢向左边,用剪刀剪出同样大小均匀的小三角,如图:
第五,剪到左端以后,就开始重新换行,再从右向左剪出大小均匀的小三角,直到整个面团都被剪出均匀的小三角即可,如图:
第六,这样一只可爱的小刺猬就做好了,放到锅里蒸熟以后就可以吃了,特别简单哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 250 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食