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2023-09-11 250 主食
西红柿炒鸡蛋的做法和流程
来源：互联网
2023-02-21 18:51:09 314
西红柿炒鸡蛋是一道既美味，有好看的菜。吃着酸甜爽口，看着色泽诱人。今天小编为大家分享一下西红柿炒鸡蛋的做法和流程。
食材
- 西红柿 适量
- 鸡蛋 适量
- 葱 一根
- 蒜苗 若干
- 盐 适量
- 味精 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
第一:先把西红柿切成块，如下图所示：
第二：把鸡蛋打到一根容器里，里边加点盐，白酒，白开水用筷子搅拌均匀。
第三：把要用的蒜苗和葱切成段，如下图
第四：用油把鸡蛋炒成蛋花，如下图：
第五：给锅里倒入适量的植物油，然后炒一下葱花，再放入西红柿翻炒。
第六：翻炒西红柿出水后，再把蒜苗和鸡蛋倒入，一起翻炒。
第七：给锅里加盐，味精，鸡精，白糖等调料，翻炒一分钟就可以出锅了
注意事项
- 西红柿不要炒太久
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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