大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
臭豆腐,因为闻起来臭,吃起来香而闻名,很久没吃了,今天来烧个臭豆腐吧!
臭豆腐洗干净备用,大蒜苗洗干净切段备用。锅放油烧热,把臭豆腐一片片放入锅中炸一下。
臭豆腐煎成金黄色翻面再煎成金黄色。
然后放入大蒜苗根部翻炒下。
再放入大蒜苗叶翻炒,加入料酒。
最后加水煮沸就好了。
臭豆腐就可以装盘了,你学会了吗?
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食