大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
鸡蛋炒榨菜 不知道你爱吃吗 反正我们都爱吃哈
来源：互联网
2023-02-21 18:51:14 253
小编小时候就开始吃鸡蛋炒榨菜，一方面小时候穷，一方面泉州人喜欢吃粥，鸡蛋炒榨菜陪粥再合适不过了，今天小编就给大家分享一下怎么做的，其实特别简单呢。
食材
- 鸡蛋 三四个
- 榨菜 一包
方法/步骤
开火，加入适量的食用油，将鸡蛋打入锅里，开始煎；
待鸡蛋结块后，赶紧翻个面；
两面都煎结块后，将鸡蛋打成小块，不要太碎了；
将榨菜拆包倒入锅里，开始翻炒；
炒的时候火候要大点，如果火不够大，炒出来的也不好吃；榨菜是熟的，不用炒太久；
最后出锅前可以尝一下味道，感觉味道差不多就不用加调味了，如果觉得太淡，可以再加点盐和鸡精调味或者直接加点酱油翻炒均匀，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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