大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
黄瓜青椒炒瘦肉
来源：互联网
2023-02-21 18:51:18 339
今天小编给大家分享一下黄瓜青椒炒瘦肉，小编是这样做的，味道还不错，整盘吃光光，希望大家也能喜欢哦。
食材
- 小黄瓜 两根
- 瘦肉 适量
- 青椒 一个
- 蒜头 适量
方法/步骤
将黄瓜洗净，先切成两半，再斜刀切片；
将青椒去籽去蒂洗净，切成丝状；
将瘦肉洗净，切片，加入适量的料酒，先腌制半小时，再加入适量的淀粉抓匀；
取三四个蒜头，压碎，再去掉膜，洗净；
开火，加入适量的食用油，将瘦肉先下入锅里煮到九成熟；
将其他的菜全部下入锅里开始翻炒；
加入适量的蚝油、盐、鸡精，翻炒到熟，即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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