大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
苋菜含有丰富的维生素和钙,夏季多吃苋菜可以清热解毒,用它和蛋白质以及钙质丰富的豆腐一起来做汤,不仅营养又美味,还能减肥降脂,深受人们喜爱,那么怎么制作呢?
将苋菜去掉老叶和根,洗净切好备用;
将葱洗净切好备用;
将嫩豆腐适量准备好备用;
将嫩豆腐切成小块备用;
将姜洗净切成片备用;
在锅中放入适量水;
加入切好的姜片;
加入适量麻辣鲜;
加入适量食盐;
水烧开后加入适量猪油;
加入切好的豆腐块;
多煮一会,让豆腐煮入味;
加入备好的苋菜;
煮开后,加入切好的葱花;
加入适量鸡精;
起锅,美味的苋菜豆腐汤就做好了。
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2023-09-10 443 主食