大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
暖暖早餐，鸡蛋稀饭的做饭
来源：互联网
2023-02-21 18:52:09 439
家里的早饭一般都是我亲自为女儿准备的，春天天气干燥，早上我为女儿准备了鸡蛋稀饭，和凉拌芹菜，下面我来分享一下鸡蛋稀饭的做法。
食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 水 适量
方法/步骤
首先我们准备一下食材，鸡蛋2个，面粉适量。
锅中加入适量水，我准备的是两个人的饭，倒两碗水就可以了。
然后就是搅面糊，搅面糊是个技术活，面粉不要放太多，两个人大概60克就够 了.
搅面糊的时候，一次不要添加太多水，边搅拌边加水，避免出现面疙瘩，搅拌成酸奶状就可以了。
水开之后，将面糊到入锅中，拿勺子搅拌一下。
然后将鸡蛋倒入碗里搅散，再倒入锅中。
大火烧开，转为小火，煮5分钟就可以了。
注意事项
- 注意倒入面糊之后，锅边不要离人，容易汤容易溢出来。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：帝王蟹怎样做好吃 下一篇：糖醋鱼块简单做法大全
相关文章
