大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
油发肉皮的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:52:10 159
油发肉皮泡一泡，爆炒青椒，是一道很常见的菜，味道也是很好的哦，下面是做法
食材
- 肉皮 适量
- 青椒 2个
- 食用油、料酒、蚝油 适量
- 盐、大骨香、鸡精 适量
- 生抽 适量
方法/步骤
首先我们将肉皮泡好，用凉水泡半小时，温水泡的就比较快一点了，泡好之后切条备用
然后准备2个青椒，洗干净切好备用
准备适量的葱姜蒜
锅里放油烧热，加葱姜蒜爆香
加青椒和肉皮爆炒，加料酒、盐、生抽爆炒3分钟，加大骨香和蚝油翻炒出锅即可
香喷喷的肉皮炒青椒就完成了
注意事项
- 爆炒过程中注意安全哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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