大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
排骨裙带汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:52:40 389
之前在网上买了很多韩国的裙带菜，每次想吃的时候泡发一点拿来熬汤，对于正在减肥的我来说是非常不错的晚餐，今天就来分享一下排骨裙带汤的做法
食材
- 排骨 适量
- 裙带菜 适量
- 料酒 适量
- 盐巴 适量
方法/步骤
排骨洗净，从去血水备用
锅内加水烧开，加入排骨，适量料酒，煮2-3分钟后关火
把焯水后的排骨放入汤锅，加水烧开专转至中火慢炖
裙带菜提前用温水泡发
反复冲洗后捞出挤干水分
排骨炖30分钟后，加入裙带菜一起炖
排骨炖烂后，加入适量盐巴调味即可食用
注意事项
- 裙带菜一点点就泡很多，所以要提前考虑好用量
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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