大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
如何烙多层椒盐油饼
来源：互联网
2023-02-21 18:52:51 421
我们今天做的椒盐油饼很简单，我用的工具是平锅，如果小伙伴们的家中有电饼铛就更好掌握了。我们在椒盐油饼的基础上可以添加上少许的葱花，就成了葱花油饼了。
食材
- 面粉 500克
- 水 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 花椒面 适量
方法/步骤
我们先把面活成面团，放在面板上封上保鲜膜稍微得醒一会。
然后再把面团用擀面杖擀成薄饼，在制作的过程中，一定要经常的撒面粉，免得粘连。
擀好以后，我们在饼上均匀的涂上油，然后再撒上盐，和花椒面。
图一就是撒好的样子，然后我们把面皮卷成长条后，在向内卷摞在一起，如图二。再把它擀成薄饼，如图三。
然后把锅小火烧热，放食用油适量，我们把饼放到锅里，盖上盖闷一会。看到面前的一面起泡鼓起来了，就把它翻过来，再烙这一面。
两面都烙至金黄色后就可以了，下面是完成图。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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