大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
怎么做凉拌螺肉
来源：互联网
2023-02-21 18:53:17 174
下面就是小编带给大家的怎么做凉拌螺肉的方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
食材
- 罐头螺肉 2罐
- 小黄瓜 1条
- 葱 1支
- 蒜泥 2-3小匙
- 九层塔 6片
- 醋 2小匙
- 糖 1又1/2小匙
- 盐 适量
方法/步骤
螺肉洗净，挤干水分；小黄瓜洗净，去头尾后切片；葱洗净切丝；九层塔叶片洗净备用。
螺肉放入容器中，加入蒜泥拌匀，再加入所有材料及调味料拌匀即可食用。
香螺用锤子将壳砸碎，将肉取出来，把泥沙清洗干净，放在电压力锅内胆里加葱姜白酒，然后自选保压8分钟。
韭菜切段胡萝卜切丝，煮熟的香螺拣出来放盘子里备用，切点姜片剁一些蒜末。
炒锅烧热加适量玉米油然后下姜片和蒜末煸炒，加入胡萝卜丝翻炒，胡萝卜丝变软就加入海螺肉。
加适量盐，加入适量生抽翻炒，最后加入韭菜段关火。翻炒均匀就行了。
注意事项
- 以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
- 个人意见，仅供参考。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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