大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 258 主食
香菇排骨粥做的好是一道很美味又营养的粥,特别适合肠胃虚弱的人食用。肠胃不好时,总是喝白粥会很腻,那么我们可以考虑做一些咸粥,好吃又不腻。接下来,小编就和大家分享具体做法。
首先,把排骨倒入锅中洗干净,加上适量的水,盖上盖子,点击【养生汤】,炖上2小时。
把香菇掰小块,放入碗中,加上冷水,泡30分钟。香菇不能放太多,不然煮出来的粥会有苦味。
取适量的米,洗干净,放在碗中待用。
排骨汤煮好后,把骨头捞出来,剩下清汤。骨头可以加酱油炒着吃~
把米、香菇倒入煮好的排骨汤中,用勺子搅拌一下。
盖上盖子,按上【煮粥】功能,煮60分钟。如果想吃清爽一点的粥,就煮30分钟就可以。
煮好后,打开盖子,加上适量的盐和酱油搅拌均匀,健康营养的香菇排骨粥就完成了^_^!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 452 主食