大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
黄瓜拌凉皮的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:54:06 232
这个季节喜欢凉拌黄瓜，但总是如此也未免过于单调。一般黄瓜切丝是凉皮的好搭档，于是就把拌黄瓜和凉皮结合在一起了。作出来的味道也还不错，盘子吃的光光的，很有成就感。
食材
- 黄瓜 一条
- 山芋凉皮 一张
- 红辣椒 一个
- 香菜 少许
- 蒜泥 5克
- 白醋 少许
- 生抽 少许
- 植物油 5克
- 麻油 5克
- 盐 少许
方法/步骤
黄瓜切成薄片。
加入一个切碎的红椒。
加入一点蒜瓣或者蒜泥。
加入酱油、醋等调料。
凉皮切片，放入盆中。
加入香菜。
烧沸植物油和麻油。
淋入盆中搅拌均匀，盛盘即可食用。
注意事项
- 1、盐要少放一点；
- 2、根据口味决定是否放红辣椒。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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