大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
五花肉炖笋 不可错过的家常菜
来源：互联网
2023-02-21 18:54:30 443
五花肉炖笋非常好吃下饭，我们日常生活中是可以吃吃的。今天小编给大家分享一下小编是如何做的。
食材
- 五花肉 1斤
- 笋 1斤
方法/步骤
将五花肉洗净，切成小块；五花肉肥瘦相间的 最好；将笋洗净，切成小段；
开火，加入适量的食用油，待油温升高，下三勺糖，炒匀，下五花肉炒至焦糖色；
加入适量的料酒、生抽、水、老抽，煮开；
继续卤煮至五花肉可以用筷子轻易插入，甚至更熟更烂；具体煮多久可以依据个人喜好；
将笋下入锅里，再加少量的水，继续卤煮；这时候喜好辣的也可以下点干红辣椒，一起煮；
最后加入适量的盐和鸡精，调味好，即可出锅食用了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：鸡蛋火腿剩饭饼的做法 下一篇：买酱油该怎么选
相关文章
