大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
煮饭多了,剩饭不要浪费,这样来炒你会觉得剩饭更好吃,下面来介绍下如何做好看又好吃的牛肉青豆饭吧。
准备好所需要的材料,先将牛肉切好用调料先卤制一下,将鸡蛋打碎搅拌。同时将开水、白糖、酱油倒入一个小碗中搅拌好。将白洋葱切成末,豌豆去皮洗好。
首先开火热锅,倒入适量的油,然后再倒入打散的鸡蛋,翻炒,炒至3分熟。这时候盛起来了。
然后将腌好的牛肉倒入锅中,翻炒至7分熟,盛出待用。
牛肉盛出后,热锅中加入油,倒入洋葱翻炒,约2分钟左右就可以。
将剩饭倒入锅中,和洋葱一起翻炒,翻炒几分钟后加入少量的调好的酱油等调料,继续翻炒。
倒入炒好的牛肉,鸡蛋、青豆,然后一起翻炒均匀,再将剩余的酱油倒入锅中,这时候颜色就很好看了。
最后就可以起锅了,是不是隔着屏幕就觉得超级好吃呢。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 441 主食