大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
今天小编给大家分享一下小编做的五花肉红椒炒茭白,口感不错,大家都可以试试哦。
我们一起先将五花肉洗净,切成薄片;然后将茭白去除叶子,洗净,切成片状;再将红椒去籽去蒂洗净,切成片状;取一小块洋葱,去外膜,洗净,切成小块;
开火,加入适量的食用油,待油温升高后,将五花肉下入锅里,煎出油;
再来,我们将洋葱下入锅里,炒香;炒至洋葱变软、颜色变透明;
将茭白下入锅里,开始翻炒;
加入适量的蚝油,翻炒均匀,翻炒至茭白变软;
将红椒下入锅里,加入少量的味极鲜酱油、盐和鸡精,翻炒至熟,即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 441 主食