大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 235 主食
黄金核桃仁玉米的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:54:54 469
黄金核桃仁玉米的做法
食材
- 鲜玉米 适量
- 胡萝卜 适量
- 青豆 适量
- 核桃 适量
- 淀粉 适量
- 糖 适量
- 姜片 适量
- 葱段 适量
方法/步骤
首先将刚刚买回来的新鲜玉米，剥粒，胡萝卜去掉皮，切成小块，青豆洗干净，沥干水份，核桃去掉壳，取出仁。
把淀粉和白糖放入碗中，加入适量的凉白开，搅拌均匀，兑成芡汁。
将核桃仁放进微波炉打一分钟左右，目的是为了让黑桃人更酥脆。
锅中水烧开，加入玉米，胡萝卜，青豆煮熟之后捞出来沥干水份。
另外拿一个锅，热锅烧油，加入葱段，姜片，小火煸炒到葱段成褐色，之后把残渣丢掉。
把玉米，胡萝卜，青豆，放进去大火快速翻炒。
将芡汁加进去。勾芡
等汤汁变浓稠，之后把核桃仁放进去，快速翻炒，大概1分钟左右。
装盘出锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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