大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 231 主食
番茄炒鸡蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:54:55 367
番茄炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道大众菜肴。其烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
食材
- 番茄 250克
- 鸡蛋 150克
- 白糖 1汤勺
- 料酒 1汤勺
- 盐 0.5汤勺
方法/步骤
将番茄洗净切成块
将鸡蛋打入碗中，加入1汤勺料酒和少许盐，打成蛋液
在锅中放入适量植物油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出待用
炒锅中重新倒入适量的植物油，下入西红柿块，大火翻炒至出水变软，保持大火快炒1分钟左右即可
下入炒好的鸡蛋，加入适量的盐和糖
迅速翻炒均匀即可出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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