大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
豆角素炒饼丝
来源：互联网
2023-02-21 18:54:57 374
吃惯了大鱼大肉，偶尔素食一下也是个不错的选择，今天就说一下豆角炒饼丝的做法。
食材
- 豆角 250克
- 饼丝 400克
- 尖椒 1根
- 味极鲜 适量
- 耗油 适量
- 老干妈豆豉辣酱 1勺
- 盐 适量
- 葱 半根
方法/步骤
葱切丝、尖椒切丝、豆角切丝焯水备用。
锅里倒油，油热倒入葱花，尖椒丝翻炒。
出香味后倒入豆角丝翻炒，放盐、味极鲜、耗油后继续翻炒。
最后放入饼丝继续翻炒不能停，否则会粘锅哦。
基本炒好后，加入老干妈豆豉辣酱，翻炒均匀后即可出锅。
注意事项
- 豆角不焯水也可以，但一定要炒熟，否则会中毒哦
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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