大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
糯米麻团的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:56:03 289
南瓜，含有丰富的果胶，可保护胃肠道粘膜免受粗糙食品刺激，助于肠胃蠕动和消化。南瓜价格不贵，却浑身都是宝，但是却不是人人讨喜，有的人会觉得做成了咸口菜味道很怪，有的会觉得甜的南瓜味道不够香浓，但是自从我做了这款小点心加入了南瓜，觉得实在是太美味了！
食材
- 南瓜 400克
- 糯米粉 320克
- 糖粉 40克
- 白芝麻 适量
方法/步骤
准备材料，南瓜洗净切片
放入蒸锅中蒸20分钟，蒸至南瓜软烂
将蒸过的南瓜沥干水份，南瓜水放一边备用，将南瓜、糯米粉、糖粉放入面包机中，启动10分钟揉面程序（如果没有面包机，那么可以将南瓜剁成南瓜泥，手动将南瓜泥与糯米粉揉成光滑的面团）刚开始会比较干，多揉一会，揉到面团成形，由于南瓜的水份不同，根据情况适当增加南瓜水或者糯米粉，揉成软硬适中的面团。用面包机揉比较方便！
将面团分成15—20克的一个小球
将小球在白芝麻中滚一圈，轻轻黏上芝麻，再轻轻按扁麻球。
锅中倒入适量的玉米油，油烧到5成后依次放入锅中炸至飘起，反复按压几次，麻饼会变大中间产生空心
捞出后用厨房纸吸干多余油份。若配上清粥，也是不错的早餐
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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