大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
炒苋菜怎么做
来源：互联网
2023-02-21 18:56:18 467
苋菜菜身软滑而菜味浓，有润肠胃清热功效。今天小编就给大家介绍下炒苋菜怎么做。
食材
- 苋菜 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
将苋菜清洗干净，然后将叶子一片片摘下来，备用。
将蒜去掉外皮，清洗干净，然后拍扁，备用。
在锅里放入适量的油，待油热以后，放入蒜，然后不断翻炒，爆香。
将苋菜倒入锅中， 与蒜一起不断翻炒，注意把握火候。
往锅里加入适量的盐，然后不断翻炒，注意盐要撒均匀。
待菜汁变红，苋菜变软，就说明煮熟了，可以出锅装盘了。
注意事项
- 不要放太多盐
- 要放蒜才好吃。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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