大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
麻花蛋汤的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:56:28 524
简便汤的做法很多，一般都有鸡蛋起鲜。这次和大家介绍一下麻花蛋汤的做法，麻花是以前的事物，现在魅力还没有减少；和鸡蛋做汤的味道，既能有蛋汤的鲜味，也可以品尝一下往日的味道。麻花蛋汤稍加一些小青菜，味道确实不错，具体做法是这样的：
食材
- 麻花 100克
- 鸡蛋 2个
- 小青菜 100克
- 盐 少许
- 猪油 10克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
将100克小青菜，洗净备用。
准备姜片、葱花。
800克水倒入锅中，放入姜片、食盐，加热。
二枚鸡蛋打散，搅成蛋液。
锅中水烧沸腾后，搅入鸡蛋液。
加入小青菜。
将100克麻花捏碎，放入汤盆。
汤盆中放入葱花、猪油。
将烧好的蛋汤，倒入汤盆中。
根据口味，加入鸡精、胡椒即可食用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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