大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 237 主食
虾酱饼的做法大全家常
来源：互联网
2023-02-21 18:57:06 88
有很多人不了解虾酱饼的做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。
食材
- 虾酱 500克
方法/步骤
市场买回的新鲜虾酱，是用作虾皮的鲜虾打磨而成的，是未经腌制发酵的
是不含亚硝酸盐的，打入2个鸡蛋在虾酱中，加入切碎的大葱
搅拌均匀，搅拌的同时逐步加盐，比自己日常做菜的量多一点。
锅中放油，油热后倒入部分虾酱，用铲子将虾酱摊平
不要急着翻面，待一面成型后再翻面，二面完全煎黄后，盛出，切块，配上玉米面饼子，再来碗玉米面粥，标准的农家饭
这道菜没有技巧，不要着急翻面，以免翻碎了；盐的用量比平时炒菜的量多一点即可
以上就是小编带给大家的介绍，希望大家可以喜欢，如果喜欢的话可以点赞哦，也可以发表自己的看法。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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