大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 210 主食
手撕凉拌鸡丝的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:57:08 437
手撕凉拌鸡丝的做法
食材
- 鸡胸肉 适量
- 大葱 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 味极鲜 适量
- 香油 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 花椒油 适量
- 辣椒油 适量
- 芝麻 适量
方法/步骤
准备好鸡胸肉，洗干净去掉多余的茎和学丝。
锅中加入适量的水，放入适量的料酒，香葱，姜片，和鸡胸肉，中小火煮20分钟左右，鸡肉煮熟。
煮好后捞出来沥干水份并放凉。
之后用手撕成大小适中的细小的鸡肉条。
准备个小碗，放入适量的味极鲜，香油，醋，盐，糖，花椒油，辣椒油和熟芝麻，混合在一起搅拌均匀。
最后把弄好的酱汁，均匀的浇到撕好的鸡肉上，撒上香菜，完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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