大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 245 主食
大白菜猪肉饺子馅
来源：互联网
2023-02-21 18:57:45 152
大白菜做饺子馅，猪肉被包围在大白菜馅里，猪肉会很嫩，水多，吃起来不会柴，营养丰富，小编也最爱吃大白菜，跟着小编来看一看吧！
食材
- 猪肉 适量
- 大白菜 半个或1个
- 葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 少许
方法/步骤
把猪肉洗干净后切成小块剁碎备用。
大白菜洗干净后切成条切成碎末，葱洗干净切成碎末备用。
猪肉碎末放入盐，酱油，少许料酒（料酒不能放多，因为大白菜的水分太多），然后用手抓均匀。
把葱末倒入猪肉碎末里。
把猪肉碎末和葱末用手抓均匀。
用一个干净的白纱布把大白菜的水分挤下，再把白菜末放入猪肉碎末里抓均匀。
大白菜碎末容易出水，搅拌好了就可以包饺子了，用大白菜包的猪肉饺子馅，口感细嫩，清爽，真是好吃，你学会了吗？
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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