大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
这才是番茄炒鸡蛋的正确做法，90%的人都不知道
来源：互联网
2023-02-21 18:57:56 516
这才是番茄炒鸡蛋的正确做法，90%的人都不知道
食材
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 蘑菇精 适量
- 葱 适量
- 白糖 适量
- 油 适量
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 2个
方法/步骤
准备食材，开始番茄用开水烫一分钟，去皮，鸡蛋打入碗中
将番茄切成片状（这样容易炒出沙）鸡蛋打散，葱切花
锅里放适油，倒入蛋液炒至凝固
翻面，全部凝固后用筷子挑成大块，盛出
锅里再放少量油，放入葱花炒香
将番茄放入，加入适量白糖去酸
番茄炒出沙后，加入生抽，让它的颜色更好看
加入蘑菇精提鲜再将将鸡蛋放入，翻炒均匀
加盐调味，翻炒均匀即可上米饭
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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